HUGO LÓPEZ, DE ROSARIO DE LERMA, SE CONSAGRÓ CAMPEÓN DEL PRIMER CONCURSO PROVINCIAL DE COMIDA AL DISCO
Foco SalteñoEl certamen desafió a los competidores a preparar sus recetas exclusivamente con fuego a leña y utilizando el tradicional disco de hierro como único método de cocción. El jurado evaluó cada plato teniendo en cuenta la técnica empleada, el sabor, la presentación, la creatividad y el punto de cocción.
El segundo lugar quedó en manos de Julio César Salas, representante de Salta Capital, mientras que Carlos Bell, oriundo de El Carril, finalizó en el tercer puesto.
La jornada también incluyó espectáculos de música y danza en vivo, con la participación de artistas y academias locales, convirtiéndose en una verdadera fiesta para las familias que asistieron al evento.
Los organizadores destacaron la gran respuesta del público y señalaron que esta iniciativa busca preservar las costumbres tradicionales, impulsar la gastronomía salteña y fortalecer el turismo como atractivo cultural de la provincia.